A la Carte
24.10.2011
Alkuruuaksi tai pieneen nälkään
Vihreä salaatti (VL) 5,20 €
Salaattilajitelma, retiisiä, kirsikkatomaatteja, kurkkua, vesimelonia, parmesanlastuja sekä yrttiöljyä
Kylmäsavulohi - kotijuustosalaatti (VL, G) 9,00 € / 14,20 €
Kylmäsavulohta, kotijuustoa, salaattilajitelma, punasipulia, kirsikkatomaatteja, tummia viinirypäleitä, balsamicosiirappia ja yrttiöljyä
Maalaissalaattia ja ilmakuivattua kinkkua (M) 9,50 € / 14,70 €
Ilmakuivattua kinkkua, salaattilajitelma, kananmunaa, kirsikkatomaatteja, punasipulia Dijon-sinappimajoneesikastiketta ja luomuruislastuja
Pesto - parmesan kuorrutetut etanat (L) 8,50 €
Valkosipulipatonkia
Luomu siitakesienikeittoa (L, G) 10,50 €
Luomuruislastuja
Pääruuaksi
Pariloitua kahta kalaa (VL) 18,00 €
Siikaa, merilohta, punajuuririsottoa, voikastiketta, paneroituja sipulirenkaita
ja höyrystettyjä kasviksia
Vuohenjuusto broileria (VL, G) 17,00 €
Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa, valkosipulirisottoa, makeaa timjamikastiketta, friteerattua pekonia ja höyrystettyjä kasviksia
Viljaporsaan noisetit (L, G) 17,50 €
Viljaporsaansisäfileetä, purjo-perunaröstiä, omena- kermakastiketta ja härkäpapu-kasvispaistos, paistettua omenaa
Häränpihvi maustekastikkeella (VL) 19,50 €
Naudan ulkofileepihvi, chili-maustevoikastiketta, barbeque- maustettuja kuorellisia lohkoperunoita, paneroituja sipulirenkaita ja härkäpapu-kasvispaistos
Punaviini - pippuripihvi (L, G) 24,00 €
Naudan sisäfileepihvi, purjo-perunaröstiä, punaviini-pippurikastiketta, friteerattua pekonia ja härkäpapu- kasvispaistos
Pastat
Siika - katkarapupasta (L) 14,50 €
Pastaa, pariloitua siikaa, katkarapua, sipulia, fenkolia, kirsikkatomaatteja, kermaa ja paneroituja ravunpyrstöjä, parmesania
Mango - broileripasta (L) 14,00 €
Pastaa, broilerinrintaa, mangochutneyta, sipulia, paprikaa, persiljaa, currya, kermaa ja parmesaania
Pariloitua luomutofua (L, G) 12,00 €
Punajuuririsottoa, härkäpapu-kasvispaistosta, balsamicosiirappia
Pikkusuolaiset
Lämmin broilerileipä (L) 11,50 €
Broilerinrintaa suikaleina, mangochutney-majoneesia, marinoitua sipulia ja marinoitua kasvissalaattia
Lämmin naudanlihaleipä (L) 12,00 €
Naudan ulkofileetä suikaleina, marinoitua sipulia, Dijon- sinappimajoneesia ja marinoitua kasvissalaattia
Kulkurinleipä (L) 12,00 €
Porsaan sisäfilepihvi, pekonia, paistettu kananmuna, vaaleaa paahtoleipää, talon pippurikastiketta ja marinoitua kasvissalaattia
Jälkiruuat
Luomu pensasmustikkajäädyke (L, G) 7,00 €
Luomumansikkakastiketta
Pähkinäinen suklaakakku (G) 7,50 €
Hienokonjakkijäätelöä ja luomumansikkakastiketta
Lämmintä leipäjuustoa (VL, G) 7,00 €
Lakka-appelsiinihilloketta
Peltolan erikoisjäätelöt ja sorbet
Tiramisujäätelöpallo 3,50 €
Hienokonjakkijäätelöpallo 3,50 €
Vadelmasorbetpallo 3,50 €
Kastikkeet: suklaa, lakritsi, mansikka, kinuski
Alkuruuaksi tai pieneen nälkään
Vihreä salaatti (VL) 5,20 €
Salaattilajitelma, retiisiä, kirsikkatomaatteja, kurkkua, vesimelonia, parmesanlastuja sekä yrttiöljyä
Kylmäsavulohi - kotijuustosalaatti (VL, G) 9,00 € / 14,20 €
Kylmäsavulohta, kotijuustoa, salaattilajitelma, punasipulia, kirsikkatomaatteja, tummia viinirypäleitä, balsamicosiirappia ja yrttiöljyä
Maalaissalaattia ja ilmakuivattua kinkkua (M) 9,50 € / 14,70 €
Ilmakuivattua kinkkua, salaattilajitelma, kananmunaa, kirsikkatomaatteja, punasipulia Dijon-sinappimajoneesikastiketta ja luomuruislastuja
Pesto - parmesan kuorrutetut etanat (L) 8,50 €
Valkosipulipatonkia
Luomu siitakesienikeittoa (L, G) 10,50 €
Luomuruislastuja
Pääruuaksi
Pariloitua kahta kalaa (VL) 18,00 €
Siikaa, merilohta, punajuuririsottoa, voikastiketta, paneroituja sipulirenkaita
ja höyrystettyjä kasviksia
Vuohenjuusto broileria (VL, G) 17,00 €
Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa, valkosipulirisottoa, makeaa timjamikastiketta, friteerattua pekonia ja höyrystettyjä kasviksia
Viljaporsaan noisetit (L, G) 17,50 €
Viljaporsaansisäfileetä, purjo-perunaröstiä, omena- kermakastiketta ja härkäpapu-kasvispaistos, paistettua omenaa
Häränpihvi maustekastikkeella (VL) 19,50 €
Naudan ulkofileepihvi, chili-maustevoikastiketta, barbeque- maustettuja kuorellisia lohkoperunoita, paneroituja sipulirenkaita ja härkäpapu-kasvispaistos
Punaviini - pippuripihvi (L, G) 24,00 €
Naudan sisäfileepihvi, purjo-perunaröstiä, punaviini-pippurikastiketta, friteerattua pekonia ja härkäpapu- kasvispaistos
Pastat
Siika - katkarapupasta (L) 14,50 €
Pastaa, pariloitua siikaa, katkarapua, sipulia, fenkolia, kirsikkatomaatteja, kermaa ja paneroituja ravunpyrstöjä, parmesania
Mango - broileripasta (L) 14,00 €
Pastaa, broilerinrintaa, mangochutneyta, sipulia, paprikaa, persiljaa, currya, kermaa ja parmesaania
Pariloitua luomutofua (L, G) 12,00 €
Punajuuririsottoa, härkäpapu-kasvispaistosta, balsamicosiirappia
Pikkusuolaiset
Lämmin broilerileipä (L) 11,50 €
Broilerinrintaa suikaleina, mangochutney-majoneesia, marinoitua sipulia ja marinoitua kasvissalaattia
Lämmin naudanlihaleipä (L) 12,00 €
Naudan ulkofileetä suikaleina, marinoitua sipulia, Dijon- sinappimajoneesia ja marinoitua kasvissalaattia
Kulkurinleipä (L) 12,00 €
Porsaan sisäfilepihvi, pekonia, paistettu kananmuna, vaaleaa paahtoleipää, talon pippurikastiketta ja marinoitua kasvissalaattia
Jälkiruuat
Luomu pensasmustikkajäädyke (L, G) 7,00 €
Luomumansikkakastiketta
Pähkinäinen suklaakakku (G) 7,50 €
Hienokonjakkijäätelöä ja luomumansikkakastiketta
Lämmintä leipäjuustoa (VL, G) 7,00 €
Lakka-appelsiinihilloketta
Peltolan erikoisjäätelöt ja sorbet
Tiramisujäätelöpallo 3,50 €
Hienokonjakkijäätelöpallo 3,50 €
Vadelmasorbetpallo 3,50 €
Kastikkeet: suklaa, lakritsi, mansikka, kinuski